Mehlmotte - Foto: Sarefo

In der Küche geht es heute um Mehlmotten und Fruchtfliegen. Mehlmotten gehen übrigens nicht nur an Mehl, sie mögen auch sehr gern Nüsse, Cornflakes, Haferflocken, Schokolade und Hülsenfrüchte.

Oberstes Gebot bei Mehlmotte ist die Vermeidung der Viecher. Wer sie einmal im Schrank hat, hat viel Arbeit, bis er sie wieder los ist. Deshalb heißt die Devise: Vorbeugen!

Vorräte von Nüssen, Cornflakes, Haferflocken und Hülsenfrüchten, die länger gelagert werden sollen, sollten in fest verschließbaren Dosen oder Gläsern aufbewahrt werden. Sie sind besser als Tüten, aber auch die beste Plastikdose oder das tollste Schraubglas ist kein unüberwindbares Hindernis für eine hungrige Mehlmotte. Metalldosen eingnen sich gar nicht für die Vorratshaltung, sie sind genauso wenig sicher vor Motten wie Papiertüten.

Trockenfutter für Tiere sollte man nie (weiterlesen …)

Moderne Küche - Foto: Pbroks13

In der Küche ist es meist ein bisschen aufwändiger, die vertikalen Flächen zu putzen, aber auch das ist mit dem richtigen “Werkzeug” schnell getan. Mit der Sprühflasche mit einer Mischung aus Haushaltsreiniger und Wasser in vorgeschriebener Dosierung und einem Mikrofasertuch lassen sich auch fettige Ablagerungen leicht entfernen.

Wenn ich mir die Küche mit ihren vertikalen Flächen vornehme, schaue ich mir auch immer die Glasscheibe des Backofens an. Falls sie auch eine Reinigung von innen nötig hat, hänge ich vor der vertikalen (weiterlesen …)

Dürfen Eure Kinder in die Küche? Dürfen sie backen, kochen, spülen, putzen, was auch immer? Ja, ich rede nicht von müssen sondern von dürfen. Die meisten Kinder kommen ganz von alleine auf die Idee, in der Küche die selben Dinge tun zu wollen, wie die Eltern. Aber oft passiert es ihnen, dass sie hinausgeworfen werden, weil sie alles falsch machen, zu viel Dreck entsteht und das Essen nicht so schmeckt, wie die Eltern es gern hätten.

Herbert backt Kuchen - Foto - Oxfordian Kissuth

Aber mal Hand aufs Herz:  Wie perfekt war Euer erstes Essen, das Ihr gekocht habt? (weiterlesen …)

Donnerstag ist Küchen- und Esszimmertag

Alle Anfänger finden einen ersten Überblick über das, was hier geschieht, im Startplan.

Extraaufgabe:

Die Fenster, Gardinen und Vorhänge sind heute auch hier dran. Da zur Zeit vermutlich auch bei Euch keine Deko herumsteht, ist das die perfekte Woche fürs Fensterputzen.

Moderne Küche - Foto: Pbroks13

Hier findet Ihr (weiterlesen …)

Eine meiner Leibspeisen ist Frischkäse. Eine andere Leibspeise ist Käsekuchen. Warum also nicht mal (weiterlesen …)